KAKOMI IH土鍋


KAKOMI IH土鍋

1.2L size:φ210 x H120 x W260mm / 1.2L
2.5L size:φ260 x H145 x W315mm / 2.5L
material:高耐熱陶器

brand:KINTO
生産国:マレーシア

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蒸す、炊く、煮る。IH対応の卓上土鍋

蒸す、炊く、煮るが自由に楽しめる、モダンなデザインの土鍋です。
付属のすのこをセットすれば、旨味や栄養素をぎゅっと閉じ込め、
余分な油分を落としたヘルシーな蒸し料理に。
すのこを外せば、炊き込みご飯やスープ、寄せ鍋に。直火調理はもちろんのこと、
IH調理器なら、放熱しないので、夏の囲み鍋も快適に楽しむことができます。
また、吸水率がきわめて低く、匂い移りしにくいので、カレー鍋の翌日に湯豆腐を愉しむ、といった使い方もできます。

一年中いつでも、テーブルの中心に
食卓の真ん中に鍋を置く。それが、KAKOMIの土鍋です。
その季節に一番おいしいものを、新鮮なうちに、切って、載せて、火を通す。
夏なら蒸し野菜、冬なら鍋ものと、一年中、心と体をあたためられます。
土ものだから、保温性がしっかり。しかも浅めのデザインで、向かい合った人の視線も会話も妨げません。
なにより嬉しいのは、調理する人も食べる人も一緒に、美味しい時間をシェアできること。
テーブルを囲む時間がいっそう、あたたかく親密になります。

IH土鍋は蒸し料理ができるすのこ付き
付属のすのこをセットして水を本体に張れば、蒸し料理が簡単にできます。
すのこは食材がたっぷり入るよう深さのあるかたちで、
余分な水分や油をおとす穴は俵型にスリットをいれたデザイン。
すのこの取り外しが楽にできるよう、縁には指がかかる穴を配しています。

お手入れについて
吸水をほとんどしないため使い始めはの「目止め」をする必要はありません。
中性洗剤などで軽く洗ってからご使用ください。

焦げ付いてしまったら
土鍋で湯を沸かし、弱火にして重曹を大さじ1 杯ほど入れて2-3分間煮ます。
自然に冷ました後、メラミンスポンジ等でこすり落としてください。

・IH調理器 100V、200V、直火、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、電子レンジ、オーブンでご使用いただけます
・IH調理器 200Vをご使用の際は、必ず火力調整を中火以下でご使用ください
・IH調理器の機種によっては、沸騰に時間がかかる場合がございます
・鍋本体は食器洗浄・乾燥機でご使用いただけません
・天ぷらなど揚げ物には絶対に使用しないでください
・IH調理器カバーは使用しないでください 鍋の温度検知が正確に作動せず、大変危険です
・十分に乾燥した状態でご使用ください 鍋が水を含んだ状態で加熱すると 破損するおそれがございます
・空焚きをしないでください
・ご使用中は取っ手や蓋が熱くなります ミトンなどをご利用ください
・IH調理器での加熱後は鍋裏面の発熱体部分が特に高温になります テーブルにおく際には鍋敷きなどを使い、発熱体部分に直接触れないようにご注意ください
・陶器の鍋は重みがありますので、持ち運びの際は両手でしっかりと支え、落下に十分ご注意ください
・急冷は破損の原因となります 熱いうちに濡れた布で触れたり、濡れた場所に置かないでください
・満水の状態で加熱しないでください
・吹きこぼれにご注意ください 万が一吹きこぼれた際は、鍋裏面をしっかりふき、汚れが残らないようにしてください 汚れたまま使用すると発熱体が破損するおそれがございます
・こげつきにご注意ください こげつきを繰り返すと発熱体が破損するおそれがございます 調理物が底に焦げつかないよう火力を調整し、よくかき混ぜてご使用ください
・こげついてしまった時は、土鍋で水を沸かし、弱火にして重曹を大さじ1杯ほど入れて2-3分間煮ます 自然に冷ました後、メラミンスポンジ等でこすり落としてください
・ガス台でご使用の際はバランスが悪い状態で火にかけないでください
・オーブンをご使用の際は、蓋をはずしてご使用ください 急な温度上昇により破損するおそれがございます
・浸け置きはしないでください
・洗浄の際はクレンザーやたわしを使用しないでください
・ご使用後は汚れを早めに落とし、十分に乾燥させて保管してください