白山陶器 G型しょうゆさし


白山陶器 G型しょうゆさし

大size:φ7×9.5cm・160ml/実用容量100ml
小size:φ6×7.5cm・80ml/実用容量60ml
material:磁器

生産地:長崎県波佐見町

1958年から製造を続けている白山陶器の定番のしょうゆさし。
デザインや製法を変えず60年つくり続けています。
安定感の良い底の形状、握りやすいくびれ、しょうゆを補充しやすい広めの口、たれにくい注ぎ口のつくりが特徴。

開発当時、陶磁器のしょうゆさしには機能的でモダンなものがなく、
磁器という素材・機能・日本の生活様式をデザインとして、融合させ完成したしょうゆさしです。
1300度の還元焔で焼成した磁器は、硬度が高く耐薬品性にもすぐれ、吸水性がなく衛生的です。
プラスチック製・ステンレス製・ネジ式の醤油瓶などと比べると、構造の違いで不便に感じる方もいらっしゃるかと思います。
素材、作り方、形、構造など、多種多様なしょうゆさしがある現代、
評価の観点も様々ですが、じっくりとご検討いただき、お選びいただけましたら幸いです。 

・フタはネジ式ではなくのせているだけですので、固定されません。
・傾けすぎたり、動かす際にしょうゆがあふれることがあります。
・6分目くらいまで入れてご使用ください。
・フタと本体の隙間は、釉薬がかかっていないため、あふれたしょうゆの色がつきやすくなっています。
・ご使用状況(乾燥やしょうゆの種類など)により、つまることがあります。
・注ぎ口部分にしょうゆを残さないようご使用ください。

電子レンジ:× 食器洗浄機:〇